El aparato digestivo — Naturales 5.º Primaria (PDF)

Boca, esófago, estómago e intestino: el recorrido completo de la comida. Ficha de Ciencias Naturales para trabajar en 5.º, y con ejercicios y solucionario, en PDF y sin registro. Digerir no es lo mismo que absorber, y confundirlo es el fallo clásico.

Errores típicos y cómo abordarlos

Conviene exigir precisión en el vocabulario. A esta edad ya se puede distinguir entre el término correcto y la aproximación.

Solucionario

Las respuestas están al final del PDF. Si un apartado falla de forma repetida en varios alumnos, probablemente el problema esté en cómo se explicó, no en ellos.

Tres cosas distintas que se mezclan

El tema tiene tres verbos y en el examen se usan como si fueran sinónimos. Separarlos resuelve la mitad de los errores:

• Digerir: romper los alimentos en trozos cada vez más pequeños. Empieza en la boca y termina en el intestino.
• Absorber: pasar esos nutrientes a la sangre. Ocurre casi solo en el intestino delgado.
• Expulsar: eliminar lo que no sirve.

La pregunta 4 de la ficha va justo sobre eso: los nutrientes se absorben en el intestino, no en el estómago. El estómago digiere; el intestino absorbe. Es la distinción que más se pregunta y la que peor se recuerda.

El viaje, con las medidas reales

El recorrido se estudia mejor con las cifras delante, porque son sorprendentes y anclan cada órgano:

• Boca: los dientes trituran y la saliva empieza a deshacer los almidones.
• Esófago: unos 25 centímetros. No deja caer la comida: la empuja.
• Estómago: una bolsa con jugos ácidos; la comida está ahí entre dos y cuatro horas.
• Intestino delgado: unos seis metros plegados. Aquí se absorbe casi todo.
• Intestino grueso: metro y medio; recupera el agua.

Lo de los seis metros es el dato que más impresiona y merece medirlo con una cuerda en clase. Y explica por qué la absorción ocurre ahí: hace falta muchísima superficie, y el intestino la consigue siendo largo y estando lleno de pliegues.

El esófago no funciona por gravedad

Es la mejor pregunta del tema y casi nunca se hace: si la comida cayera por su peso, no se podría comer tumbado ni cabeza abajo. Y se puede.

Lo que hay son unos músculos que se contraen en onda detrás del bocado y lo empujan hacia adelante. Se llama peristaltismo y funciona igual que estrujar un tubo de pasta de dientes desde el fondo.

Ese detalle convierte el esófago de tubería pasiva en un órgano que hace algo, y es la clase de dato que hace que un alumno recuerde el tema entero.

Los órganos que ayudan desde fuera

El hígado y el páncreas se preguntan y no están en el recorrido de la comida: fabrican sustancias que se vierten al intestino.

• El hígado produce la bilis, que deshace las grasas.
• El páncreas aporta jugos que terminan la digestión.
• La vesícula biliar guarda la bilis hasta que hace falta.

Es un punto que confunde porque en el dibujo aparecen al lado del tubo digestivo y parecen parte de él. La comida no pasa por dentro de ellos en ningún momento: son glándulas anexas, y decirlo así evita el error.

Cómo estudiarlo

Es un tema de secuencia, así que lo que funciona es reconstruir el orden, no leer la lista:

• Dibujar el recorrido y etiquetarlo sin mirar.
• Contar el viaje de un trozo de pan en primera persona.
• Medir seis metros de cuerda para ver el intestino delgado.
• Relacionar cada órgano con lo que hace, no solo con dónde está.

Lo de contar el viaje en primera persona es lo que mejor detecta si se ha entendido: quien salta del estómago a la boca o se olvida del intestino grueso no tiene la secuencia, aunque se sepa los nombres.

Los otros aparatos están en el respiratorio y el circulatorio de 5.º, y todos juntos en los aparatos del cuerpo de 4.º.

Descarga e impresión

El enlace de abajo sirve para conseguir el PDF del aparato digestivo: sin pagar nada, en A4, a una sola cara.

Más fichas así, en Ciencias Naturales todas con este formato.

Cómo viaja la comida por el cuerpo

Seguir el recorrido de los alimentos ayuda a entender el aparato digestivo mucho mejor que memorizar una lista. Todo empieza en la boca, donde los dientes trituran la comida y la saliva la ablanda. Después baja por el esófago hasta el estómago, que la mezcla con sus jugos y la convierte en una papilla. En el intestino delgado se produce el paso más importante: los nutrientes atraviesan sus paredes y pasan a la sangre para alimentar todo el cuerpo. Por último, en el intestino grueso se absorbe el agua y se forman los residuos que se expulsan. Explicárselo al niño como un viaje, señalando cada órgano en el dibujo, hace que la digestión cobre sentido y que la ficha se recuerde con facilidad.

Seguir con Ciencias Naturales en 5.º

En el temario de este curso entra el aparato digestivo, junto con el resto de los bloques.

Las fichas de Ciencias Naturales de 5.º, tema a tema

Preguntas frecuentes

¿Qué partes del aparato digestivo trabaja la ficha?

Boca, esófago, estómago, intestino delgado e intestino grueso, además de las glándulas que ayudan en la digestión.

¿Para qué curso está pensada?

Para 5.º de Primaria.

¿Trae soluciones?

Sí, incluye soluciones para autocorregir.

¿La descarga es gratuita?

Sí, es un PDF gratuito para imprimir en A4.

Detrás vienen fichas de Ciencias de la Naturaleza y, ordenadas de otra manera, fichas de 5.º de Primaria.

Escrito por

Maestro Mateo

Maestro de Educación Primaria con la especialidad de Inglés y más de quince años de aula. En Refuerzo Educativo se ocupa del material de idiomas y de la parte de evaluación: pruebas iniciales, solucionarios y hojas de registro.

¿Has visto una errata o echas algo en falta? Escríbenos desde contacto y lo corregimos. Somos dos maestros en activo y se agradece el aviso.